1、儀器連續(xù)工作時(shí)間：大于24h。
2、注射泵規(guī)格：10ml。
3、注射泵小進(jìn)樣：0.415μl。
4、注射泵滴定速度：0.5ml/min-10ml/min(可調(diào))。
5、泵流量精度：相對標(biāo)準(zhǔn)偏差 RSD≤1%。
6、脂肪酸測定儀噪聲：小于60dB。
7、測量范圍：脂肪酸值含量：0-300mgKOH/100g干物質(zhì)；電位：-2000mv-2000mv；電流：-200-200μA；pH值：0-20.00。
8、分辨率：脂肪酸值含量：0.01m KOH/100g干物質(zhì)；電位：0.1mv；電流：0-1nA。
9、脂肪酸測定儀檢測品種：玉米、稻谷、糙米、大米、小麥粉等。
10、測量結(jié)果重復(fù)性：符合國標(biāo)規(guī)定（≤2 mg/100g）。
11、測定結(jié)果精確度：與GB/T15684-2015、GB/T 29405-2012和GB/T5510-2011測定值比較，誤差不超過國標(biāo)規(guī)定要求。
12、變異系數(shù) CV：脂肪酸值大于12mg/100g時(shí)，CV不大于 4%。
13、根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法（GB/T 15684-2015和GB/T 29405-2012）能夠快速檢測玉米、稻谷、糙米、大米、小麥粉脂肪酸值含量。
14、該產(chǎn)品是針對脂肪酸值作為判斷儲(chǔ)糧品質(zhì)劣變的重要儀器設(shè)備，改變了實(shí)際應(yīng)用中以酚酞指示劑來指示終點(diǎn)帶來的終點(diǎn)不易觀察，測定結(jié)果不準(zhǔn)確、可比性差等問題，基于電位滴定法內(nèi)置了*的谷物、小麥、玉米脂肪酸值測定實(shí)驗(yàn)方法，測試更加準(zhǔn)確。
